一家位于大巴窑的酿豆腐摊位,近日因其11样配料的酿豆腐售价高达9新元(约30令吉),引发顾客投诉,老板娘卢美文(41岁)情绪激动,表示自己委屈落泪。她透露,摊位预计下个月撤出营业,原本希望能体面谢幕,但却因收费问题遭到批评,甚至有留言表示“很高兴你们要关门了”,让她深感伤心。
卢美文解释,酿豆腐的11样配料中,每份价格有些仅为8角,而其他几样则为1新元,最终总价为9新元2角。她强调,摊位的每样配料都坚持手工制作,部分还包含肉馅和海鲜,甚至推出了创新的菜品,如在午餐肉中加入芝士等,希望给食客带来不同的用餐体验。
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她感慨,自己在该摊位经营了40多年,虽然因成本问题决定停业,但始终心系食客,注重服务与食材的品质。卢美文坦言:“看到这些批评,真的很难受,感觉我这10年来的付出被全盘否定。”

