58岁香港男星姜皓文近日携妻殷宁来马觅食,先在柔佛新山探访特色咖啡店,再前往马六甲品尝当地美食。他在视频中大力推荐“沙爹碌碌”,直称这是马六甲夜市最邪恶的味道——越煮越浓,越吃越嗨!
视频中,姜皓文面前摆满沙爹串串:鱼丸、鱿鱼、豆腐、肉类应有尽有,而最吸睛的当然是浓红沙爹锅。他边搅拌边说:“想快速又尝到马六甲与马来风味的混合美食,这就是沙爹碌碌。”他还大赞,沾面包吃最过瘾。
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姜皓文分享,疫情前的沙爹锅不会换新,一锅炖完一批顾客后,下批依然使用同一锅;疫情后为了卫生,则改成换新锅。
在另一段视频里,他玩起马六甲特色“空中曼煎糕传食”。只见他摇动绳索,伴随“铃铃”响声,篮子从天而降送到手中。姜皓文大赞这一方式充满趣味与人情味,并力荐:“来马六甲一定要体验!”

