浙江一名36岁的孕妇小美（化名）因喝了一杯冰箱里存放的开封鲜牛奶，意外引发败血症，导致胎儿早产和感染性休克。经过紧急抢救，母女平安。
据中媒报道，小美怀孕27周时，喝了一杯已经开封并存放在冰箱的鲜奶。之后，她出现腹泻症状，一周后发烧，医生立即给予治疗并控制住体温。
然而，回家三周后，她的体温再次飙升至39.2摄氏度，导致胎膜早破和胎儿子宫内缺氧。她被紧急送往医院进行剖腹产手术。虽然宝宝顺利出生，但却出现感染性休克，血液检查显示白细胞异常增高，呈现类白血病反应。
医生表示，孩子的感染非常严重，但经过治疗，病情逐渐好转。化验结果证实，子宫内感染了李斯特菌。
医生解释，李斯特菌在生活中很常见，存在于大多数食品中，具有强大的生存能力。即使在0到4摄氏度的冷藏环境下，李斯特菌仍能生长繁殖，并且在-20摄氏度下也能存活一年。保质期超过五天的冷藏即食食品是感染李斯特菌的高风险食品。
感染李斯特菌的症状包括恶心、呕吐、腹泻、发热、头痛、肌肉痛等，严重者可能引发败血症和脑膜炎。孕妇是高危群体，可能通过胎盘感染胎儿，导致流产、死胎或早产，甚至引发新生儿脑膜炎，死亡率高达30%至70%。
医生提醒，除了“餐前餐后、便前便后要洗手”外，做饭前和过程中也要注意手部卫生，保持厨房用具清洁。李斯特菌最怕高温，食物应充分烹调或加热至60摄氏度以上，持续5至20分钟即可杀菌。熟食在室温下存放超过两小时不建议食用。