日本和歌山惊传中毒事故——一名70多岁男子上山采菇时,为确认菇类是否能食用,竟依赖手机AI辨识。AI给出的答案是“香菇或平菇,可食用”,男子信以为真,将野菇煮来吃,结果误食剧毒“日本脐菇”(又称月夜茸),导致呕吐不止,被紧急送医。所幸治疗后已康复出院。

根据《每日放送》报导,男子于11月3日前往奈良县下北山村山区采菇,回家后因联系不上专业机构,便拍照上传给手机AI协助判断。未料AI误判,导致他在食用后30分钟内出现剧烈呕吐。

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事后,和歌山县立自然博物馆与和歌山市卫生研究所检测残留菇类,确认为剧毒的日本脐菇。专家表示,该毒菇外型与可食用菇非常相似,菌褶根部略呈隆起、菇肉内部常见黑点,但部分个体特征不明显,极易误认。此外,其毒素即使经过高温烹煮也不会被破坏。

和歌山市生活保健课严正呼吁:依赖AI或图鉴辨识野菇极度危险!若无法百分之百确认安全性,务必遵守“不采、不吃、不卖、不送”的“四不原则”,避免类似悲剧再度发生。

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