长沙多家鱼场近日被曝出以辣椒代替传统饲料喂鱼，每日投放量高达数千公斤，画面在网络曝光后随即引发全国热议，不少网友惊呼：“这也太湖南了吧！”
根据陆续流传的视频显示，鱼塘老板匡先生拿着铁锹，一铲又一铲将鲜红的辣椒倒入塘内，随即掀起水面阵阵波纹，草鱼与鲤鱼迅速涌上来争吃辣椒，场面相当震撼。匡先生受访时表示，辣椒喂鱼不仅便宜，鱼吃了还“更香更亮”，甚至笑称这些鱼做菜“都不用再加辣椒”。
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附近多家鱼场也纷纷采用同样方式。业者姜胜正透露，他们的 60 亩鱼塘、2000 多条鱼每日需投喂 2000 至 5000 公斤不等的辣椒，其中以朝天椒最受鱼类“青睐”。
对于“鱼会不会被辣死”的质疑，业者解释，鱼类并不存在像人类一样的“痛觉神经”，不会感受到辣椒素的灼烧刺激；此外，辣椒素在水中很快被稀释，因此鱼只会靠嗅觉辨别味道，不会因此受伤。
业者指出，以辣椒喂鱼不仅能降低成本，效果也不俗。根据他们的经验，4000 公斤辣椒的喂食效果，相当于 1000 公斤鱼饲料；辣椒具有促进肠胃蠕动与增强免疫力的作用，鱼苗存活率可达 92%，而辣椒中的类胡萝卜素更能让鱼鳞色泽亮丽，提高卖相。
不过，业者也提醒，这项方式并非人人适用，有村民盲目模仿，结果因为比例不当导致水质恶化，鱼群翻肚，整塘鱼全部死亡。他强调，辣椒喂鱼需要根据鱼种、气候与投放比例仔细调整，否则可能“辣出事故”。
此事在社交媒体引发热烈讨论，不少网友留言调侃湖南特色：“连鱼都无辣不欢”、“全国唯一抢辣椒吃的鱼在湖南”，也有人笑称：“这下是辣椒入水，鱼入魂”。
