6月10日是端午节,又到了粽子飘香季节!

但由于粽子的原材料几乎可说是无一不涨价,包括猪肉、糯米等,特别是主要的猪肉,其价格就不断在调涨,幅度已让人难以吃得消。

合众香食品负责人沈宝玲接受访问时表示,在种种原材料起价情况下,为了减轻成本负担,他们家的粽子今年也随着起价。

她解释,由于猪肉价格在去年已调整了几次,当时选择自己吸纳成本,在端午节并未因此调整粽子售价,不过今年他们的猪肉批发价格有所调整,因此在没办法情况下,他们的粽子售价只好起价。

除了猪肉外,她补充,粽子的其他原料如糯米,以及其他配料等也都有所起价。

因此,她透露,今年出售的粽子价格也调整了售价,即芋泥粽子和花生香菇肉粽分别7令吉,至于蛋黄芋泥肉粽则是9令吉。

询及今年粽子销量时,她表示,他们家的粽子拥有一定的客源和常客,其实并没受很大影响,客户包括大公司在内每年都尽早下的订单,作为送礼或自己在家品尝。

“也有来自外地如美里、民都鲁的订单,所以销量没很大影响。”

她说,粽子从上月中起开始畅销,再加上这几天的公共假期也很大卖。

她表示,他们家在制作粽子已经拥有30年经验,因此,一路来累积了许多熟客,对此,她很感谢老顾客的支持与信任。

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