正值柑橘、蜜柚丰收季节，市场上橘香四溢，许多人一尝就停不下来。然而，近日在南京发生一起因食用过多橘子引发的健康事件。一名男子因连续吃了几颗橘子后突感胸闷心悸，被紧急送医抢救。医生提醒，腎功能不佳的人若一次性摄入过多高钾水果，可能会引发“高血钾症”，严重时甚至危及生命。
据《新华网》报道，南京市第二医院腎脏内科副主任江春玲医生表示，李姓男子患有6年病史的慢性腎病。最近，他因为贪吃橘子，短时间内连续吃了几颗。随后，他开始感到胸闷和心慌。经过检查，发现其血钾浓度已飙升至7.4 mmol/L，远高于正常范围（3.5至5.3 mmol/L），属于危险等级。江医生解释道，腎脏负责清除体内多余的钾离子，但如果腎功能受损，钾离子就无法被排出体外，进而在血液中积累。橘子、香蕉、奇异果等水果富含钾，若一次食用过量，可能会导致心律不整、肌肉无力，严重时甚至出现心脏骤停。
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不过，对于腎功能正常的人来说，偶尔多吃几颗橘子是无需过度担心的。江医生指出，健康的腎脏会自动调节血液中的钾离子浓度，并通过尿液将多余的钾排出体外，因此不会出现高血钾的情况。
除了橘子，医生还提醒，柚类水果与药物的相互作用风险更高。南京市第二医院心血管内科副主任董皓医生指出，柚子、西柚等水果含有“呋喃香豆素”，这种物质会干扰药物代谢，导致血液中的药物浓度升高，从而加剧降压药、降脂药或抗心律不整药的副作用。曾有患者服用降压药硝苯地平和氯沙坦后，又吃了柚子，导致出现头晕、血压骤降等不适症状。
董皓医生提醒，现已有超过85种药物被证实会受到呋喃香豆素的影响，包括抗抑郁药、止咳药和免疫抑制剂等。尽管一般柑橘类水果中的呋喃香豆素含量较低，但如果大量摄入，仍然可能带来健康风险。最安全的做法是在服药期间避免食用柑橘类水果和柚子，以免引发健康隐患。
