弥月蛋糕引发食物中毒 86人腹泻呕吐送医

日前，一宗由弥月蛋糕引发的沙门氏菌食物中毒事件在峇株巴辖、新山和古来地区爆发，导致多达86人食用后出现严重不适症状，其中11人需紧急就医，甚至一名4岁小孩也被送往急诊。事件中的受害者中，包括一名妇女因病情严重不得不开刀切除盲肠，而一名男子的泰国之行也因此变成了“拉肚子”的灾难。

这场感染事件的源头，来自新山一家烘焙店销售的鸡肉松蛋糕。事发后，受害人丘开名（34岁，药剂师）将蛋糕样本送往化验，结果确认了蛋糕含有沙门氏菌，且发病时间与症状一致，疑为一场公共卫生群聚事件。丘开名和苏燕婷（28岁）等受害者表示，烘焙店在接到投诉后并未正面回应，仅表示将配合卫生局调查，却始终未作出任何实质性的关怀或道歉。

据悉，丘开名和苏燕婷两人均通过朋友推荐向该烘焙店订购了大量弥月蛋糕，然而几天后，亲友们相继出现腹泻、呕吐、发烧等症状，部分人甚至需要住院治疗。事后，丘开名将蛋糕送去化验，证实其含沙门氏菌，然而商家对此反应冷漠，未给予正面回应，也未对受害者表示任何关心。

事件引起广泛关注后，卫生局已展开调查，并对该烘焙店发出三项卫生违规通知。调查已从县级上升至州卫生局，进一步审查该店的卫生管理和生产流程是否符合规定。受害者代表表示，将继续向卫生局施压，要求商家改进管理，并呼吁公众一旦遇到类似食物中毒事件，及时就医并保存相关证据，以便追求应有的赔偿和保障。

与此同时，马青柔州公共服务与投诉局也表示，正在为受害者争取正当权益，并要求商家公开改进计划，确保此类事件不再发生。