台湾一名仅14岁的国中二年级女生,竟被确诊为第二型糖尿病!营养师高敏敏在节目《医师好辣》中分享这起案例时感叹,糖尿病正急速年轻化,而成因往往来自现代家庭的饮食习惯。

这名少女因长期外食、摄取过多精致糖,三餐含糖量惊人——早餐常是手摇饮配面包,午餐在学校福利社买甜面包,放学后还固定吃三颗车轮饼当点心,晚餐再与家人外出用餐。
当母亲得知诊断结果时,崩溃痛哭:“都是我害了她一辈子!”

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高敏敏指出,少女初次来门诊时抽血报告显示糖化血色素高达12%至13%,远超正常值5.6%,确诊为第二型糖尿病。卫教过程中,女孩全程低头沉默,神情自责,而母亲则泣不成声地回忆,因工作繁忙,只能让孩子三餐随意外食,没想到无意中让她摄入了惊人糖分。

营养师提醒,以一般每日摄取1500大卡的女性为例,精致糖摄取量应低于总热量的10%,约相当于4至8颗方糖。然而许多被认为“健康”的饮品,如蔬果汁、优酪乳,含糖量常高达6颗方糖,一不注意便轻易超标。

她也透露,台湾每年新增约600至700名青少年糖尿病患者,饮食与生活习惯是最大关键。

高敏敏建议家长参考“点心红绿灯原则”:

  • 绿灯食物(可常吃):爱玉冰、仙草、豆花、坚果。
  • 黄灯食物(偶尔吃):布丁、冰淇淋、巧克力牛乳。
  • 红灯食物(尽量避免):猪肉干、蜜饯、果干、含糖饮料。

她提醒家长,“想给孩子补充能量前,先看看糖分有没有超标。别让一时方便的外食,成为孩子健康的隐形杀手。”

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