槟城中医师公会主席林立赐提醒,虽然椰水具有清热解暑、补充水分的功效,但目前并无任何科学依据证明它能预防或治疗流感,民众应理性看待,切勿把椰水神化为“防病良方”。
林立赐接受本地媒体《东方日报》访问时表示,椰水富含电解质、水分及维生素,是一种清凉天然饮品,适合在炎热气候中饮用以补充水分与营养。但若以“防治流感”为目的,中药调理才是更有效的方向。
“若要预防流感,可饮用由金银花、菊花、夏枯草等药材煮成的凉茶,能帮助清热解毒、提升免疫力,比单喝椰水更有针对性。”
建议日常养生汤水与凉茶
林立赐进一步指出,家庭若希望从饮食调理体质,可适当熬煮滋补汤水,例如“四神汤”或红枣汤。
“四神汤以山药、茯苓、莲子与芡实为主,具有健脾益气、增强抵抗力的功效,老少皆宜。”
至于凉茶饮品,他推荐使用罗汉果、白茅根、鱼腥草等中药材,加上适量黑糖煮成茶饮,既可润喉解热,又能在日常生活中起到一定防护作用。
他强调,椰水虽属天然饮品,但不能替代药物。“若身体不适,必须及时求医,中医讲求辨证论治,切勿因网络传言而盲目饮用。”
此外,他提醒消费者应选择新鲜现开椰子饮用,避免选购加工或包装椰水,因为部分产品可能经过调味或高温处理,营养成分已流失。
“以水养身是好习惯,除了椰水,绿茶或中国茶等也能帮助代谢与保健。关键在于均衡饮食与规律生活,而非盲目依赖单一饮品。”