瓶装水一向被视为最干净、最安全的饮品，但专家警告：如果放太久、超过标示的“有效期限”，它不只会变得难喝，更可能让你无形中喝下“致癌微塑胶”。这些肉眼看不见的塑胶微粒，会随着时间累积增加，甚至深入人体器官，长期恐提高罹患肠癌、不孕及神经系统疾病的风险。
根据《每日邮报》（Daily Mail）报道，大多数瓶装矿泉水的有效期大约介于18个月至2年之间，但这个日期其实不是指“水质会坏掉”，而是代表“塑胶瓶的寿命”。专家解释，塑胶瓶材质主要为聚对苯二甲酸乙二酯（PET），随着时间、温度与光线影响，会逐渐老化并释放出极细微的塑胶碎片，最终污染瓶内的水。
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虽然有业者声称“过期的瓶装水照喝没问题”，但越来越多科学研究指出，塑胶老化释放的微粒，可能对人体造成慢性、长期的危害。
这些“微塑胶”大小约只有2微米（相当于千分之2毫米），却可能对人体产生深远影响。世界卫生组织（WHO）淡水塑胶污染专家雪莉·梅森（Sherri Mason）指出，环境中的塑胶会携带合成化学物质，这些化学物质与癌症、精子数量下降、注意力缺陷过动症（ADHD）、甚至自闭症等健康问题有关。塑胶正是这些有害物质渗入人体的“隐形通道”。
近年来，多项研究已在人体肺部、胎盘、母乳、甚至血液中检测到微塑胶颗粒。欧洲食品安全局认为，大多数微塑胶会被人体排出，但联合国粮农组织（FAO）警告，仍有部分极细微的颗粒可能进入血液循环并停留在重要器官，引发神经毒性、荷尔蒙失调及慢性发炎反应。
换句话说，看似无害的一瓶矿泉水，若长期存放或暴露在高温环境中，可能早已变成“塑胶鸡尾酒”。专家提醒，瓶装水并非越久越安全，最好在有效期内饮用、避免曝晒或高温存放，才能真正喝得安心。
