一名顾客在友诺士咖啡店提出免费肉骨茶汤的要求遭到了摊贩的拒绝,随后发帖在网上引发了热议。
昨天,网民黄迈克在面书群组COMPLAINT SINGAPORE中分享了他在友诺士地铁站附近一家咖啡店的经历。他点了一份卤猪脚套餐,并请求额外一碗肉骨茶汤,但被摊贩婉拒。
摊贩拒绝他的要求,并表示除非额外支付费用购买汤。黄迈克在贴文中批评了摊贩的服务态度,并询问其他网友这种情况是否正常。他还强调,他以后不会再光顾这家摊位了。
后来,记者联系了摊主陈小姐(62岁),她解释说,肉骨茶汤的分量有限,因此无法额外提供。她表示当时并不在摊位,是在昨天晚上从同事那里得知了这件事情。
陈小姐表示,她经营肉骨茶生意已经有40年之久,每天售卖的肉骨茶汤分量固定,通常不会满足顾客的额外要求。
“如果(肉骨茶)加水,会失去原汁原味,因此我们通常会拒绝(这些要求),告诉顾客我们不提供免费汤,只有点肉骨茶才有。大多数顾客都理解,但偶尔还是会遇到这种情况。”
陈小姐强调,摊位从来没有额外提供免费肉骨茶汤的政策,除非顾客另外加点。
其他同行表示,他们会尽量满足顾客的要求。例如,在旧机场路熟食中心经营“义海豪情之当归肉骨茶”的摊主李健豪(34岁)说,如果顾客点了卤猪脚,另外要肉骨茶汤,他们通常会提供。
尽管厨房会准备一大锅汤,但由于成本上涨,例如药材等食材价格上涨,但他们还是会尽量满足顾客的需求。
在大巴窑棕榈泉市场经营“茶馆肉骨茶”的负责人陈俊辉(33岁)也表示,如果顾客要求额外的肉骨茶汤,他们也会提供。
对于此事,网民的反应不一。一些网民认为是摊贩的问题,而另一些认为摊贩的做法是合理的,因为如果每个顾客都额外要求汤,而汤不够的话,也会带来麻烦。