泰国北部一处村落爆发集体食物中毒事件,超过50名村民在出席丧礼用餐后接连出现腹痛、呕吐及腹泻症状,场面一度混乱。初步怀疑,祸首可能是当晚丧礼所供应的猪脚饭与水煮蛋。

据《泰国日报》报道,事件发生在昨晚(5日)约8时。多名村民在参加一名71岁老妇的丧礼后不久,陆续出现严重不适。该名老妇当天傍晚刚完成火化仪式,而在晚间丧宴上享用食物的村民,不久便纷纷感到剧烈肠胃不适。

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数小时内,症状迅速扩散,至少50人被紧急送往附近医院,急诊区一度挤满患者与救护车。院方表示,多名村民出现脱水症状,需要立即补充电解质;部分人持续呕吐,手中拿着塑料袋以防随时作呕。

村民回忆,当天每人都分得一份猪脚饭和一颗水煮蛋,几乎所有进食者随后都出现食物中毒反应。当地卫生单位已介入调查,正采集样本化验,以确定是食材污染、储存不当,还是烹饪过程导致细菌滋生。

目前所有患者情况稳定,医院仍在密切观察中。卫生官员提醒公众,丧宴与大型聚餐应特别注意食材新鲜与保存温度,以防类似事件重演。

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