据河内报道，越南南部同奈省爆发了一起集体食物中毒事件。大批民众在食用一家名为Bang的面包店的面包后出现了呕吐和腹泻等症状。事态不断恶化，患者数量从前一天的200多人上升至将近500人，其中3人病情危急。
据外媒报道，自4月30日下午开始，同奈省隆庆市的Bang面包店陆续传出有顾客出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻、发烧、头痛等症状，中毒人数持续攀升。
同奈省卫生局副局长武氏玉琳表示，截至今日早上，中毒人数已增至487人。
据隆庆市当局3日公布的消息，目前仍有321名患者在隆庆总医院接受治疗，其余患者已经出院。11名重症患者中，有9名是儿童。
其中3例病情最为严重：一名13岁的青少年被诊断患有肠炎、疑似由细菌引起的急性腹泻脱水和消化道败血症；另外两名儿童情况危急，其中一名6岁儿童陷入昏迷，另一名7岁儿童出现呼吸衰竭。
初步调查显示，这家面包店已经营业十多年，销售自制的夹肉、肉酱和肝酱面包等产品，平均每天可售出1000个面包，仅4月30日当天就售出1100个。
由于是一家小型零售店，该店没有食品安全认证，4名员工也没有相关培训证书，也没有健康检查报告。
店主表示，原料和食品都是由店铺自行加工制作的，食材原料是从镇上的小型零售商店购买的，并没有签署采购合同。
政府调查还发现，该面包店的营业登记证是使用老板女儿阿芳（Phuong）的名义登记的，但阿芳早在2023年2月就出国了。
卫生单位已经采集了食物和食材样本，同时也采集了4名员工的唾液。初步检查表明，该店不符合食品安全标准。
目前，该面包店已被责令暂停营业，待进一步调查结果出来后再进行后续安排。