很多人以为无糖手摇饮就健康,却忽略了配料热量。医师指出,一名30岁女性体重不重、外表看似不胖,但体脂率高达40%,还被查出脂肪肝。原因在于她常喝的无糖饮料中加入珍珠、椰果等高碳水配料。
医师分析,每次加的配料虽然无糖饮料本身低糖,但热量和精制碳水都很高,长期摄入易造成脂肪肝与体脂偏高。经过调整——减少饮用频率、改用非淀粉类低糖配料——仅一个月,她的体脂率就从40%降到35%,健康明显改善。
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营养师提醒,即便是无糖饮料,配料通常浸过糖水,含糖量相当于2~4颗方糖,潜藏热量不可小觑。