（吉隆坡15日报道）数年前，一位酱料企业家在观看知名的韩剧《梨泰院CLASS》后，与家人一同到韩式餐馆用餐，这个经历让他产生了灵感，决定生产符合当地口味的“IdaOn Sos Korea”清真韩国辣酱。
这位企业家翁依沙（54岁）告诉“马新社”，这款清真韩国辣酱的名称是他和妻子名字的结合，并且每两周生产一次酱料，以满足网购平台客户的需求。
曾经经营餐馆生意的翁依沙于2018年改行成为酱料企业家，在妻子和孩子的帮助下，开始生产辣椒酱、醋、蚝油和青辣椒酱。
“《梨泰院CLASS》所描述的商业模式与我经营的酱料企业相似，因此我在剧中受到了许多鼓励、启发和想法。”
“‘IdaOn Sos Korea’清真韩国辣酱在小规模推出市场3年后，我们成功售出了大约1万瓶。可能是因为我和太太以及两个孩子负责生产，产量相对较少，所以利润也不高。”
翁依沙相信，他生产的清真韩国辣酱能够在市场上占据主导地位，因为类似的清真辣酱在国内并不多见，而真正的韩国辣酱需要数年时间进行发酵。
“然而，我们在卫生部和伊斯兰发展局的监管下，成功生产了这款辣酱。”
“我们几乎在每个州都有客户，最初是在东海岸受到欢迎，现在已经进入北马。同时，南马、沙巴和砂拉越的需求也在增加。这些辣酱主要被小商贩购买，用于制作需求量大的韩式炸鸡，也有些人将其用作烹饪材料。”